7evenden Hemel

VERLEIDING is genieten bij restaurant 7evenden Hemel. 7evenden Hemel is een gastronomisch restaurant gelegen in hartje Den Bosch, in de meest gezellige straat van de stad; de Korte Putstraat. De keukenbrigade maakt gebruik van Authentieke producten in een samenspel met de nieuwste kooktechnieken. Deze keukenbrigade, gekoppeld aan een enthousiaste en bedreven bediening, biedt alle facetten voor een heerlijke lunch, diner of borrel.

 

GERECHTEN

 

Oester naturel | 2 Gerritjes

Oester met ijs van Yuzu | Gin tonic | 3 Gerritjes

Bouillabaisse | Crouton | rouille | kaas | 6 Gerritjes

Langoustine zacht gegaard | tom kha kai | koriander | olie | glasnoedels | 9 Gerritjes

Lamsburger | Savora mayonaise | 7 Gerritjes

Gekarameliseerde bavette van Hereford rund | chimmichuri | gegaard op de Green Egg | 9 Gerritjes

 

VEGA

 

Ravioli van geitenkaas | truffel beurre blanc | rucola | schuim van Parmezaan | 6 Gerritjes

 

DESSERT

 

Kaasplankje | 9 Gerritjes

Huisgemaakte brownie | Rood geruit gemarineerd | schuim van basilicum | mascarpone | aceto balsamico ijs | 4 Gerritjes

 

Bekijk hier het Culinaire Magazine 2018 met een overzicht van alle gerechten.

 

Meer informatie
 
Deze website maakt gebruik van cookies

Deze website toont video’s van YouTube. Deze partij plaatst cookies (third party cookies). Als je deze cookies niet wilt, dan kan je dat hier aangeven. Je kan dan geen video’s op deze website zien. Wij plaatsen zelf ook anonieme cookies om onze site te verbeteren. Deze gegevens worden niet aan derden verstrekt.

Deze website toont video’s van YouTube. Deze partij plaatst cookies (third party cookies). Als je deze cookies niet wilt, dan kan je dat hier aangeven. Je kan dan geen video’s op deze website zien.