Brasserij Breton

GERECHTEN 2022

BRETON SURPLACE GOES GLOBAL

STREETFOOD

Pita | dip  

4 Gerritjes

Nem Cuôn | loempia van rijstpapier

 

    • Kip | rijstnoedels |komkommer | taugé |hoisin dip 

5 Gerritjes

    • Garnalen | rijstnoedels | koriander | little gem | nuoc mam dip 

5 Gerritjes

    • Vega | rijstnoedels | shii take | paksoi | chili sojasaus (v) 

4 Gerritjes

 

 

Tartaar van tonijn |  kizam |wasabi

9 Gerritjes

Beef tataki | rucola | srirachamayonnaise | wakame

9 Gerritjes

Ceviche | zwaardvis | tiger milk | zoetzuur

8 Gerritjes

Ramen soep | kippenbouillon | ei | taugé | kip | gebakken ui

6 Gerritjes

 

 

Wok gerecht

 

    • Szechuan beef 

7 Gerritjes

    • Terriyaki scrimp

7 Gerritjes

    • Tjap tjoy vega (v)

6 Gerritjes


GREEN EGG

Bavette | chimichurri  | maïs | aardappel

13 Gerritjes

Kalfsentrecote | chimichurri | maïs | aardappel

13 Gerritjes

Surf & Turf | bavette of kalfsentrecôte | gamba’s

17 Gerritjes

Hele zeebaars| tom soy saus | salade

13 Gerritjes


DESSERTS

Ananas sorbet

5 Gerritjes

Chocolade dessert

6 Gerritjes

Kaasplankje – Michel van Tricht

7 Gerritjes

 

Tickets
 
Deze website maakt gebruik van cookies

Deze website toont video’s van YouTube. Deze partij plaatst cookies (third party cookies). Als je deze cookies niet wil accepteren, dan kan je dat hier aangeven. Je kan dan geen video’s op deze website zien. Wij plaatsen zelf ook anonieme cookies om onze site te verbeteren. Deze gegevens worden niet aan derden verstrekt.

Deze website toont video’s van YouTube. Deze partij plaatst cookies (third party cookies). Als je deze cookies niet wil accepteren, dan kan je dat hier aangeven. Je kan dan geen video’s op deze website zien.